Wir grillen vor Ort leckere Spezialitäten, Sie können Ihre Feier genießen. Denn wir servieren nicht einfach nur Essen sondern bieten umfangreiche Leistungen rund um unsere Cateringangebote. Für unser Essen “Munich” verwenden wir, je nach Personenanzahl, unseren 24 Zoll Smoker Trailer oder unseren 20 Zoll Smoker Trailer. Die Hamburger sind aus eigener Herstellung und unsere Ribs werden mit einer eigenen Gewürzmischung speziell für unseren Smoker vorbereitet. Wir smoken unser Fleisch, wie Sie es als Gastgeber von der Rauchnote haben möchten.
Menü Munich
BBQ Smoker Menü
Menü Munich:
- Hamburger mit 100% Rindfleisch, Brötchen, Salat, Gurken & Tomaten.
- Leckerer Käse rundet unseren Burger auf Wunsch ab.
- Pork Spare Ribs an amerikanischer BBQ Sauce.
- Beef Brisket.
- Pork Neck.
- Turkey Breast.
- Grilled Corn with Celery Salt.
- Baked Potato mit Sour Cream.
- Amerikanischer Kartoffelsalat.
- Fränkischer Kartoffelsalat.
- Potato Wedges.
- Grüner gemischter Salat.
- Cole Slaw – Amerikanischer Krautsalat .
- Tomaten und Gurkensalat .
- Johgurt - Kräuter-Dressing für die Salate
- Dazu unser Homemade BBQ Ketchup.
- Inkusive Teller/Besteck/Servitten mit Reinigung.
Preis Menü Munich:
- 20 - 24 Pers je 40,99 € pro Person
- 25 - 30 Pers je 35,99 € pro Person
- 31 - 45 Pers je 35,49 € pro Person
- 46 - 99 Pers je 34,99 € pro Person
- ab 100 Pers je 34,49 € pro Person
Preise zzgl. Anfahrt/Abfahrt 1 € je Kilometer
Unser Angebot für Vegetarier finden Sie hier.
Bilder zum Menü Munich
Rohe Hamburger Patties aus 100% Rindfleisch
Hamburger Buns - speziell für uns frisch gebacken
Perfekt gegrillte Hamburger Patties
Perfekter Hamburger
Smoker Feuerbox
Smoker Trailer
Beef Brisket (Rinderbrust)
Glasierte Beef Brisket
Glasierte Pork Neck (Schweinenacken)
Pork Neck (Schweinenacken) perfekt gesmoked
Pork Neck (Schweinenacken) perfekt gesmoked
Glasierte Spare Ribs
Spare Ribs perfekt gesmoked
Turkey Breast (Putenbrust) perfekt gesmoked
Potato Wedges
Amerikanischer Kartoffelsalat
Cole Slaw ( Amerikanischer Krautsalat )
Baked Potatoe (Folienkratoffel)
Fränkischer Kartoffelsalat
Tomatensalat und Gurkensalat
Grüner Beilagen Salat
Beef Brisket und Pork Neck perfekt gesmoked
Spare Ribs, Beef Brisket und Pork Neck mit amerikanischen Kartoffelsalat
Beef Brisket und Spare Ribs perfekt gesmoked
Grillmeister Pausch bietet einen Catering und Partyservice in der Metropolregion Nürnberg an. Wir haben uns auf die Zubereitung regionaler Gerichte spezialisiert. Unsere Gerichte werden vor Ort auf unseren eigenen Grills für Sie zubereitet. Auch viele unseren Beilagen werden vor Ort beim Kunden zubereitet. Wir liefern nicht nur vorzügliches Essen, sondern übernehmen auch die komplette Organisation ihrer Veranstaltung.
Bewertungen
Wir haben Grillmeister Pausch nun zum zweiten Mal in Folge für eine Kundenveranstaltung gebucht.
In diesem Jahr haben wir das Smoker-Buffet für 70 Personen gebucht und es war wiedermal hervorragend.
Die Grillmeister Jörg und Otto waren extrem professionell und freundlich und arbeiteten so schnell und zuverlässig, dass wir keinerlei Arbeit mit dem Essen etc. hatten.
Das Fleisch war hervorragend und wurde des Öfteren gelobt.
Vielen Dank- im nächsten Jahr buchen wir auf jeden Fall wieder!
Beste Grüße,
Martina Steckert
Martina Steckert
AM 13. Juni 2016
Dank des Smokergrillservice Pausch hatten wir eine rundum super Geburtstagsparty.
Das Essen und der Grillmeister verdienen alle Sterne. Superlecker. Es gibt bestimmt ein nächstes Mal.
Karin Neubert
AM 13. Februar 2017