Authentisches Grillen

Vegetarisch Grillen
über Buchenholz

Selbstverständlich versorgen wir auch vegetarische Gäste mit abwechslungsreichen, vollwertigen Grill- und Beilagenvarianten, damit jeder auf Ihrer Feier genießen kann..

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Vegetarische Optionen bei unseren Spanferkel-Menüs

Auch ohne Fleisch bieten wir vollwertigen Genuss – perfekt integriert in Ihr Menü, damit sich alle Gäste willkommen fühlen.

Anstelle des Spanferkels servieren wir für Vegetarier unter anderem:

Paprikahälften mit Gemüse-Käse-Füllung
Zucchinihälften mit Gemüse-Käse-Füllung
Frisches Mischgemüse vom Grill

Unsere Bratensoße für das Spanferkel und die Brühe für den Kartoffelsalat werden auf Gemüsebasis zubereitet. Alle weiteren Buffetbeilagen kommen ohne Fleisch aus – so können Ihre vegetarischen Gäste unbesorgt zugreifen.

Vegetarische Highlights bei unseren Grill-Menüs

Für vegetarische Gäste grillen wir abwechslungsreiche Alternativen, die mehr sind als nur Beilage:

Maiskolben
Zucchini
Paprika
Grillgemüse-Mix
Grillkäse

Auch unsere Salate werden grundsätzlich auf Gemüsebasis gewürzt – damit vegetarische Gäste alle Speisen entspannt genießen können.

Fotogallerie

Bilder zum Vegetarisch grillen

Bewertungen

Das sagen unsere Kunden über
Grillmeister Pausch

Von der Organisation, über den Ablauf bis hin zum Hauptteil, dem Essen, waren wir durchweg sehr zufrieden! Wir hatte zwei Ochsenkeulen zu unserer Hochzeit und hatten ausschließlich positive Rückmeldungen und können mit besten Gewissen Grillmeister Pausch weiterempfehlen!

Natalie

13. Juni 2025

Für den gemütlichen Ausklang eines intensiven Workshop-Tages und weitere Vernetzungsgespräche haben wir Grillmeister Pausch engagiert. Das Essen hat allen sehr gut geschmeckt, insbesondere der gegrillte Lachs und das Rindfleisch kamen super an. Sowohl im Vorfeld als auch am Tag selbst hat alles gut funktioniert. Pünktlich, freundlich, lecker, professionell! Herzlichen Dank auch an Grillmeister Uwe und die umsichtige Servicekraft!

etz 2.o

3. Juli 2025

Durfte gestern ein richtig leckeres Spanferkel verputzen :) Vielen Dank dafür, Obelix hätte seine wahre Freude daran gehabt!

T.Reeb

2. August 2017

Unsere Hochzeitsgesellschaft und das gesamte Personal waren begeistert von der Qualität und dem Geschmack des im Smoker gegrillen Fleisches. Trotz widriger Wetterumstände (fast durchgehend wolkenbruchartiger Regen) war alles top!!! Vielen Dank und Kompliment an euren Mitarbeiter Jörg- wir würden euch jederzeit wieder buchen und uneingeschränkt empfehlen. Ihr habt viel zum Gelingen unserer ersten Scheunenhochzeit in Leepswood, 95339 Wirsberg, OT Weissenbach beigetragen. Viele Grüße aus Oberfranken von Silka und Peter mit gesamtem Team!

Gabi H.

6. Juni 2025

Lieber Jörg, Hallo Herr Pausch, wir möchten uns sehr herzlich für die professionelle Unterstützung zu unserer Grillparty bedanken, die maßgeblich zum Erfolg des Fest's beigetragen hat. Obwohl alles sehr kurzfristig unsererseits geplant wurde, hat alles super funktioniert. Das Spanferkel und alle Beilagen wurden von allen Gästen sehr gelobt und uns hat es supergut geschmeckt. Wir können Sie nur weiterempfehlen und hoffen selbst auf eine neuen Anlaß um Sie wieder buchen zu können. unser Empfinden: besprochen - vereinbart - ausgeführt...!!! Viele sehr zufriedene Gäste

Ein zufriedener Kunde

18. August 2016

........ berechenbar gut !! Service ,Qualität und das Alle Jahre wieder

Axel Heussinger

13. Juni 2025

Leckerstes Spanferkel Deutschlands :) Vielen lieben Dank für die tolle Umsetzung unserer Firmenfeier und die zwei extrem leckeren Spanferkel! Sie haben nicht zu viel versprochen! Das Grillteam war extrem auf zack und hat sich sogar im Wind und Regen tapfer an die Grills gestellt. Das Preis-Leistungsverhältnis ist absolut TOP! Alle Gäste waren begeistert! Wir buchen Sie jederzeit gerne wieder! Viele Grüße, Martina Steckert

Martina Steckert

19. Juni 2025

Ich möchte mich auf dieser Plattform nochmal beim "Grillmeister Pausch" für den Service am letzten Freitag bedanken. Spezielles Dankeschön an den Chef für das maßgeschneiderte Angebot und die tolle Beratung im Vorfeld und den Grillmeister Jörg. Er hatte am Grillabend die Ruhe weg, Spanferkel und Beilagen für ca. 30 Personen im Alleingang zubereitet. Allen inkl. mir hat es super geschmeckt. Wir würden das Komplettpaket auf jeden Fall weiterempfehlen. Vielen Dank für alles. Olli Scheffler

Oliver Scheffl

15. September 2020

Guter Service, Gute Qualität, Können wir mit gutem Gewissen weiterempfehlen

Lutz

26. September 2017

Die Spanferkel war vorzüglich. Zum vereinbarten Termin servierbereit. Das Personal ausgesprochen nett und kompetent.

Senioren- und Pflegeheim Jacobus-von-Hauck-Stift

20. Juli 2025

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