Authentisches Grillen
Smoker Menü
vom Buchenholzgrill
Wir grillen vor Ort Spezialitäten und bieten mehr als nur Essen – ein komplettes Catering-Erlebnis. Unser Smoker Menu wird je nach Personenanzahl auf 24- oder 20-Zoll-Smoker Trailern mit Buchenholz zubereitet. Dazu gibt es Grillbuffet, Service, Reinigung und unsere hausgemachte Smoker-Marinade.

Vielfalt entdecken
Smoker Grillen
Beilagen & Preise im Überblick

Aus dem Smoker
- Beef Brisket
- Pork Neck
- Pork Spare Ribs (Alternativ Pulled Pork)
- Turkey Breast
- Dazu unser Homemade BBQ Ketchup
- Grilled Corn with Celery Salt
Beilagen:
- Hausgemachter fränkischer Kartoffelsalat
- Nudelsalat nach Art des Hauses
- Baked Potato (Folienkratoffel) im Grill zubereitet mit leichtem Buchenholzrauch
- Dazu frischen Sour Cream


Salate:
- Homemade Cole Slaw ( Amerikanischer Krautsalat )
- Karottensalat mit Sesam
- Grüner gemischter Salat mit verschiedenen Blattsalaten, Karottenstreifen und Weisskraut
- Joghurt-Kräuter Dressing für den Salat
Inklusive Teller/Salatteller mit Besteck, Servietten und Reinigung.
Für Vegetarier
- Paprikahälften mit Getreide/Gemüse/Käse Füllung
- Mischgemüse
Weitere Informationen finden Sie hier.
Preise zzgl. Anfahrt/Abfahrt 1,50 € je Kilometer

Preis Smoker
25 – 35 Pers
41,99 €
pro Person
40 – 75 Pers
33,99 €
pro Person
ab 76 Pers
33,49 €
pro Person
Fotogalerie
Bilder vom Smoker Smoker Menü
Bewertungen
Das sagen unsere Kunden über
Grillmeister Pausch
Absolut super!!! Sehr reichlich
Bestellung für 20 Personen, Menü Niederbayern!!
Spanferkel spitzenmäßig, Kartoffel klöße, Kartoffelsalat auch!!! alles super
Julian unser Spanferkel Grillmeister : absoluter Profi, kompetent, alles super erklärt, total freundlich!!!
Wirklich nichts negatives, absolut weiter zu emphelen!!!!!
gern wieder, vielen Dank
Alle Gäste total begeisterst
beste Grüße
Susanne F
Alles super! :)
** Herzlichen Dank **
REISSWOLF
Wir haben Grillmeister Pausch nun zwei Mal für eine Veranstaltung in der Größenordnung 85 Personen gebucht und werden auch weiterhin gerne mit Grillmeister Pausch zusammenarbeiten, da alles zu unserer vollsten Zufriedenheit war. Die Vorbereitung und Abstimmung war sehr freundlich, kompetent und zuverlässig. Auf unsere Sonderwünsche wurde ständig eingegangen, wobei auch sehr gute und kompetente organisatorische Vorschläge gemacht wurden, welche wir gerne größtenteils annahmen. Durchführung der Feier an sich war absolut problemlos und erfreulich - gut geschmeckt, freundlicher Service, alles sehr pünktlich und qualifiziert! Uneingeschränkt empfehlenswert. Also 5 Sterne und Daumen hoch! Vielen Dank!
Pa Jager
Sehr geehrter Herr Pausch,
Sie und Ihr Team haben unser Fest am 14.10.2016 zu einer gelungenen Feier gemacht. Man sieht sehr gut, dass Sie und Ihr Team mit Leib und Seele bei der Arbeit sind. Das Menü Berg ist wirklich bei jedem Gast und den Handwerkern sehr gut angekommen. Die Beilagen, Salate und Knödel waren frisch und das Büffet super vorbereitet.
Unsere Gäste und wir waren sehr begeistert.
Vielen herzlichen Dank für Ihr Engagement! Wir empfehlen Sie gerne weiter.
Daniela Wagner (Stadtbau Würzburg GmbH)
Ganz klar 5 Sterne. Herr Pausch grillte uns ein Spanferkel von stolzen 33 kg zur Hochzeit.
Alle unsere Gäste waren sehr sehr zufrieden und wir natürlich auch. Das nächste mal wird dann wohl zur Taufe sein :D .
Vielen Dank für alles und bis zum nächsten mal. Christian
Christian P.
Liebes Grillmeister-Team,
vielen Dank für das tolle Essen, reibungslosen Ablauf, einfach eine tolle Grillfeier unserer Firma! Die SPARERIBS sind der Wahnsinn!
Weiter so!!!
Retterspitz GmbH
Für ein perfekt geplantes Grillvergnügen ist man hier an der richtigen Adresse.
Professionell ausgerichtet und tiefenentspannt auch bei Hitzetemperaturen, macht man einem die Organisation für andere Themen rund um die eigene Veranstaltung sehr leicht.
Gute funktionierende Abstimmung! Alles perfekt durchdacht.
Vielen Dank für die leckeren Speisen. Auch verbliebene Reste fanden rasant interessierte Abnehmer.
Gerne wieder!
Carola .C
Bereits zum zweiten Mal waren wir mit der Leistung des Grillmeisters sehr zufrieden. Er kommt rechtzeitig, bringt alles mit, hat das Essen genau zur vereinbarten Zeit fertig und nach vollbrachter Arbeit verläßt er sauber den Arbeitsbereich. Der ganze Prozess, von der Annahme bis zur Nachfrage nach der Veranstaltung lief sehr professionell ab. Und das wichtigste: Es hat allen wunderbar geschmeckt. Sehr gerne wieder !!!
Jörg Philips
Alles super geklappt. Das Spanferkel super zart und lecker Der Grillmeister super nett und kompetent. Das Anrichten und servieren auch erste Sahne. Kann das Pausch Team nur weiter empfehlen.
Peter Werner
Wir haben das Menü Munich bestellt für unsere Hochzeit und es war PERFEKT!
Immerwieder gerne!
Netter Grillmeister, super Essen, TOP Auswahl!
Wir sind begeistert und auf unserer nächsten Feier werden wir auf jeden Fall wieder an Grillmeister Pausch denken :)
Suchold
Menüs
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auf einen Blick
Spanferkel Menü
Spanferkel Menü
Spanferkel Menü
Spanferkel Menü
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Herbst/Winter Angebot
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