Das BBQ Menü Pur wird vor Ort auf unserem Edelstahlgrill mit Holzkohle zubereitet. Das BBQ Menü Pur besteht aus gegrilltem Bauch, Schweinenackensteaks und fränkischen Bratwürsten sowie Putengrillfleisch. Die fertigen Speisen werden an Buffet vom Grillmeister serviert. Die Menge und die Zusammensetzung des Grillgutes erfolgt nach Absprache und unserer Erfahrung.
Menü BBQ Pur
Menü BBQ Pur:
- Unser leckeres Grillfleisch vor Ort auf unseren Edelstahlgrill mit Holzkohlefeuer zubereitet.
- Frisches selbst geschnittenes Grillfleisch gewürzt mit unseren eigenen Hausmarinaden ohne Zusätze.
- Bauchscheibe in Paprika und Knoblauchmarinade.
- Schweinenackensteak mit Paprika und Kräutermarinade.
- Fränkische Bratwurst mit 60g .
- Putengrillfeisch mit Currymarinade.
- Hausgemachter Kartoffelsalat nach fränkischer Art.
- Frischer Nudelsalat mit Erbsen und Möhren nach Art des Hauses.
- Grüner gemischter Salat mit verschiedenen Blattsalaten, Karottenstreifen und Weisskraut.
- Dazu unser frisches leckeres Joghurt-Kräuter-Dressing.
- Hausgemachter Spitzkrautsalat.
- Brot und Brötchenkorb.
- Dazu unser Homemade BBQ Ketchup und Senf.
- Inkusive Teller/Besteck mit Reinigung.
Preis Menü BBQ Pur:
- 25 - 35 Pers je 36,99 € pro Person
- 36 - 75 Pers je 29,49 € pro Person
- ab 76 Pers je 28,99 € pro Person
Preise zzgl. Anfahrt/Abfahrt 1,50 € je Kilometer
Für Vegetarier:
- Paprikahälften mit Getreide/Gemüse/Käse Füllung
- Mischgemüse
Weitere Informationen finden Sie hier.
Bilder zum Menü BBQ Pur
Schweinenackensteaks
Gegrillter Schweinebauch
Gegrillter Schweinebauch
Gegrilltes Putensteak
BBQ Grillen
BBQ Grillen
Nudelsalat
Kartoffelsalat
Grüner Blattsalat
Krautsalat mit feiner Kümmelnote
Brötchenauswahl
Grillmeister Pausch bietet einen Catering und Partyservice in der Metropolregion Nürnberg an. Wir haben uns auf die Zubereitung regionaler Gerichte spezialisiert. Unsere Gerichte werden vor Ort auf unseren eigenen Grills für Sie zubereitet. Auch viele unseren Beilagen werden vor Ort beim Kunden zubereitet. Wir liefern nicht nur vorzügliches Essen, sondern übernehmen auch die komplette Organisation ihrer Veranstaltung.
Bewertungen
Wir hatten das Menü "Niederbayern" für 30 Personen.
Kurz gesagt, es war der absolute Hammer! Das Fleisch war auf den Punkt, saftig und die Kruste machte ihrem Namen alle Ehre. Die Beilagen waren absolut ausreichend und ebenfalls ein Gaumenschmaus.
Abgerundet hat das Ganze noch der perfekte Service. Man musste sich um rein gar nichts kümmern.
Kurzum ein gelungener Nachmittag.
Besten Dank nochmals und bis zum nächsten Mal.
Xaver Bertsch GmbH
AM 04. August 2016
Es war das erste Mal, dass wir einen Catering Service zu so einer Veranstaltung engagiert hatten. Alles hat perfekt gepasst! Der Grillmeister kam am Vortag pünktlich und hatte bereits alles gut vorbereitet. Er war sehr nett den ganzen Veranstlatungstag und er hatte auf jede Frage eine Antwort. Die Essensausgabe ging sehr schnell und alles hat super geschmeckt! Die Menge hat genau gepasst und alle wurden satt. (gebratener Ochse)
Auch im Vorgespräch merkte man, dass Herr Pausch sehr professionell ist und etwas von seinem Handwerk versteht.
Beim nächsten mal wieder!
Pfleiderer
AM 29. Juni 2017