Catering & Partyservice in Nürnberg 

Das BBQ Menü Rustikal wird vor Ort auf unserem Edelstahlgrill mit Holzkohle zubereitet. Das BBQ Menü Rustikal besteht aus gegrilltem Bauch, Schweinenackensteaks, Hähnchengrillfleisch, Rindersteak, Pangasiusfilet und fränkischen Bratwürsten.

Unser Menü Spanferkel Rustikal besteht aus knusprig und saftig gegrillten Spanferkel, das mit einem Buchenholzfeuer in unserem Spanferkelgrill zubereitet wird. Dazu servieren wir leckere Kartoffelknödel, Kartoffelsalat mit dunkler Biersoße.

Wir smoken vor Ort leckere Spezialitäten wie Beef Brisket, Pork Neck, Pork Spare Ribs (alternativ Pulled Pork) und zarte Turkey Breast. Als Beilagen servieren wir fränkischen Kartoffelsalat, Nudelsalat mit buntem Gemüse und Baked Potato.

Unser Menü “Spanferkel Pur” bietet Ihnen knuspriges und saftiges Spanferkel, das über einem unserer Grills direkt vor Ort frisch zubereitet und anschliessend serviert wird

Unser Menü Spanferkel Zünftig ist das kulinarische Highlight unserer Menükarte. Wir kredenzen frisch gegrilltes Spanferkel, knusprig und saftig zubereitet und weitere Spezialitäten wie Putenspießbraten, Lammkeule und Rinderedelstücke.

Unser Menü München ist ein kulinarisches Highlight in unserer Menükarte wenn unsere Spanferkel angeliefert werden, weil diese nicht vor Ort gegrillt werden können.

Genießen Sie unser Spanferkel, frisch und knusprig vom Grill, präsentiert am Grillbuffet. Zusätzlich servieren wir Putenspießbraten. Als Beilagen gibt es Kartoffelklöse und Kartoffelsalat.

Das BBQ Menü Pur wird vor Ort auf unserem Edelstahlgrill mit Holzkohle zubereitet. Das BBQ Menü Pur besteht aus gegrilltem Bauch, Schweinenackensteaks und fränkischen Bratwürsten sowie Hähnchengrillfleisch.

Saftiges Rindfleisch trifft auf knackigen Salat und frische Brötchen: Das bietet Ihnen unser BBQ-Grillservice “Burger”. Unsere exklusiven Hamburger werden mit Zutaten aus der Region zubereitet, gerne dürfen Sie an unseren Grills so oft zugreifen, wie sie möchten.

Das BBQ Menü Zünftig besteht aus gegrilltem Bauch, Schweinenackensteaks, Rindersteak, Hähnchengrillfleisch, Wildlachsfilet, Pangasiusfilet, Garnelenspieße, Halloumi Grillkäse, gegrillter Mais, Grillgemüse und fränkischen Bratwürsten.

Unser Menü “Enten Grillen ” bietet Ihnen knusprige und saftige Enten, die komplett vor Ort nur mit Buchenholzfeuer gegrillt werden.

In den Wintermonaten sorgen wir mit knusprigen Haxen und goldbraun gegrillten Enten für besondere Genussmomente. Frisch vor Ort zubereitet, direkt vom Grill, mit echtem Buchenholzfeuer und unserem bewährten Rundum-Service.

Unser Menü „Haxn Grillen“ bietet Ihnen herzhaft gegrillte Schweinshaxen mit knuspriger Kruste, die direkt vor Ort traditionell über offenem Buchenholzfeuer zubereitet werden.

Wir freuen uns, Ihnen unser neuestes kulinarisches Highlight vorzustellen: "Auf die Hand - BBQ und Brötchen". Dieses einzigartige Menü wurde speziell für Firmenveranstaltungen konzipiert und bietet eine köstliche Auswahl an frisch gegrillten Spezialitäten, serviert in handlichen Brötchen.

Dieses Menü ist die perfekte Wahl für Firmenfeiern und besondere Anlässe. Es handelt sich um ein Komplettangebot mit allem, was dazugehört – inklusive Beilagen und Nachtisch.

Unser Menü “Hähnchen Grillen ” bietet Ihnen knusprige und saftige Hähnchen, die komplett vor Ort nur mit Buchenholzfeuer gegrillt werden. Als Beilage servieren wir Kartoffelsalat und Breze.

Vor Ort wird ein ganzer Ochse auf unserem Ochsengrill frisch zubereitet.Dieser wird vor Ort ca. 24 Stunden gegrillt. Ausgabe am Ochsengrill mit fränkischen Kartoffelknödeln,Kartoffelsalat

Erleben Sie höchsten Grillgenuss mit unserer saftigen Ochsenkeule, meisterhaft zubereitet und serviert direkt am Grillbuffet. Unser erfahrener Grillmeister übernimmt das Tranchieren und die Ausgabe für Sie.