Das BBQ Menü Ansbach wird vor Ort auf unserem Edelstahlgrill mit Holzkohle zubereitet. Das BBQ Menü Ansbach besteht aus gegrilltem Bauch, Schweinenackensteaks, Rindersteak, Hähnchengrillfleisch, Wildlachsfilet ,Pangasiusfilet, Garnelenspieße, Halloumi Grillkäse,gegrillter Mais,Grillgemüse-Säckchen und fränkischen Bratwürsten. Die fertigen Speisen werden am Buffet vom Grillmeister serviert. Die Menge und die Zusammensetzung des Grillgutes erfolgt nach Absprache und unserer Erfahrung.
Menü Ansbach
BBQ Menü
Menü Ansbach:
- Leckeres Grillfleisch vor Ort auf Edelstahlgrill mit Holzkohlefeuer zubereitet.
- Frisches selbst geschnittenes Grillfleisch, gewürzt mit unseren eigenen Hausmarinaden ohne Zusätze.
- Bauchscheibe in Paprika und Knoblauchmarinade.
- Schweinenackensteak mit Paprika und Kräutermarinade.
- Fränkische Bratwurst mit 60g.
- Rindersteak mit Pfefferkörnermarinade.
- Putengrillfleisch mit Currymarinade.
- Wildlachsfilet im Alumantel in Kräuter Senfmarinade.
- Pangasiusfilet auf Gemüsebett im Alumantel.
- Garnelenspieße.
- Grillkäse in den Sorten der Saison.
- Gegrillter Mais mit Selleriesalz.
- Grillgemüsepfanne
- Hausgemachter Kartoffelsalat nach fränkischer Art mit Brühe aber ohne Zwiebeln.
- Frischer Nudelsalat mit Erbsen und Möhren nach Art des Hauses mit würziger Currynote.
- Couscous Salat mit Grillgemüse.
- Grüner gemischter Salat mit verschiedenen Blattsalaten, Karottenstreifen und Weisskraut.
- Tomaten in Vierteln und Gurkenscheiben im Wellenschnitt.
- Dazu unser frisches leckeres Joghurt-Kräuter-Dressing.
- Frisch angemachter Spitzkrautsalat mit feiner Kümmelnote.
- Gemischter Brot und Brötchenkorb.
- Dazu unser Homemade BBQ Ketchup und Senf.
- Teller/Salatteller mit Besteck, Servietten und Reinigung.
Preis Menü Ansbach:
- 20 - 24 Pers je 34,49 € pro Person
- 25 - 30 Pers je 30,49 € pro Person
- 31 - 49 Pers je 29,99 € pro Person
- 50 - 99 Pers je 29,49 € pro Person
- ab 100 Pers je 28,99 € pro Person
Preise zzgl. Anfahrt/Abfahrt 1 € je Kilometer
Unser Angebot für Vegetarier finden Sie hier.
Bilder zum Menü Ansbach
Gegrilltes Rindfleisch
Gegrilltes Rindfleisch
Schweinenackensteaks
Fränkische Bratwurst
Gegrillter Schweinebauch
Gegrilltes Putensteak
Gegrillter Lachs
Gegrillte Scrimps
Pangasiusfilet
BBQ Grillen
Couscous Salat
Nudelsalat
Kartoffelsalat
Grüner Blattsalat
Gurkensalat
Tomatensalat
Krautsalat mit feiner Kümmelnote
Brötchenauswahl
Grillmeister Pausch bietet einen Catering und Partyservice in der Metropolregion Nürnberg an. Wir haben uns auf die Zubereitung regionaler Gerichte spezialisiert. Unsere Gerichte werden vor Ort auf unseren eigenen Grills für Sie zubereitet. Auch viele unseren Beilagen werden vor Ort beim Kunden zubereitet. Wir liefern nicht nur vorzügliches Essen, sondern übernehmen auch die komplette Organisation ihrer Veranstaltung.
Bewertungen
Von A wie Anfahrt bis Z wie zerlegen, ALLES perfekt. Sypathischer Grillmeister (Jörg) hat alle Fragen beantwortet und völlig unaufgeregt sich um das Schweinchen gekümmert.
Auch meine Gäste waren begeistert.
Und am Besten: zartes Fleisch, fluffige Schwarte und feiner Geschmack.
Kurz: PERFEKT
Böhm
AM 19. April 2017
Hallo liebes Pausch Team,
ich möchte mich nochmal für Euer tolles Essen bedanken! Es passt einfach alles super zusammen und besser kann man so ein Spanferkelessen (wir hatten Niederbayern) nicht organisieren und alles super lecker.
Ganz besonders möchte ich mich beim Patrik (ich hoffe ich habe dich richtig geschrieben) bedanken, den Grillmeister. So souverän und stressfrei 60 Personen mit Essen zu bedienen, sieht man selten. Hut ab vor deiner Leistung!!! Vielleicht sieht man sich ja nochmal und wir können in Ruhe mal was trinken, bist ein feiner Kerl!
So, genug des Lobes...nicht das Du jetzt über den boden schwebst ;-)
Für alle: Ich kann Euch nur empfehlen die Gerichte zu bestellen, Ihr werdet nicht enttäuscht sein.
Gunther Schumann
AM 28. August 2019