Das BBQ Menü Ansbach wird vor Ort auf unserem Edelstahlgrill mit Holzkohle zubereitet. Das BBQ Menü Ansbach besteht aus gegrilltem Bauch, Schweinenackensteaks, Rindersteak, Hähnchengrillfleisch, Wildlachsfilet ,Pangasiusfilet, Garnelenspieße, Halloumi Grillkäse,gegrillter Mais,Grillgemüse-Säckchen und fränkischen Bratwürsten. Die fertigen Speisen werden am Buffet vom Grillmeister serviert. Die Menge und die Zusammensetzung des Grillgutes erfolgt nach Absprache und unserer Erfahrung.
Menü Ansbach
BBQ Menü
Menü Ansbach:
- Leckeres Grillfleisch vor Ort auf Edelstahlgrill mit Holzkohlefeuer zubereitet.
- Frisches selbst geschnittenes Grillfleisch, gewürzt mit unseren eigenen Hausmarinaden ohne Zusätze.
- Bauchscheibe in Paprika und Knoblauchmarinade.
- Schweinenackensteak mit Paprika und Kräutermarinade.
- Fränkische Bratwurst mit 60g.
- Rindersteak mit Pfefferkörnermarinade.
- Putengrillfleisch mit Currymarinade.
- Wildlachsfilet im Alumantel in Kräuter Senfmarinade.
- Pangasiusfilet auf Gemüsebett im Alumantel.
- Garnelenspieße.
- Halloumi Grillkäse in den Sorten der Saison.
- Gegrillter Mais mit Selleriesalz.
- Grillgemüsesäckchen.
- Hausgemachter Kartoffelsalat nach fränkischer Art mit Brühe aber ohne Zwiebeln.
- Frischer Nudelsalat mit Erbsen und Möhren nach Art des Hauses mit würziger Currynote.
- Couscous Salat mit Grillgemüse.
- Grüner gemischter Salat mit verschiedenen Blattsalaten, Karottenstreifen und Weisskraut.
- Tomaten in Vierteln und Gurkenscheiben im Wellenschnitt.
- Dazu unser frisches leckeres Joghurt-Kräuter-Dressing.
- Frisch angemachter Spitzkrautsalat mit feiner Kümmelnote.
- Gemischter Brot und Brötchenkorb.
- Dazu unser Homemade BBQ Ketchup und Senf.
- Teller/Salatteller mit Besteck, Servietten und Reinigung.
Preis Menü Ansbach:
- 20 - 24 Pers je 33,99 € pro Person
- 25 - 30 Pers je 29,99 € pro Person
- 31 - 49 Pers je 29,49 € pro Person
- 50 - 99 Pers je 28,99 € pro Person
- ab 100 Pers je 28,49 € pro Person
Preise zzgl. Anfahrt/Abfahrt 0,80 € je Kilometer
Unser Angebot für Vegetarier finden Sie hier.
Bilder zum Menü Ansbach
Gegrillte Schweinenackensteaks
Zartes fertig gegrilltes Grillfleisch
Lecker gegrillter Schweinebauch
Perfekt gegrilltes Rindersteak
Fein gegrillte Shrimps
Grüner Salat mit Joghurt Kräuter Dressing
Verschiedene, leckere Nachtische können dazu bestellt werden
Grillmeister Pausch bietet einen Catering und Partyservice in der Metropolregion Nürnberg an. Wir haben uns auf die Zubereitung regionaler Gerichte spezialisiert. Unsere Gerichte werden vor Ort auf unseren eigenen Grills für Sie zubereitet. Auch viele unseren Beilagen werden vor Ort beim Kunden zubereitet. Wir liefern nicht nur vorzügliches Essen, sondern übernehmen auch die komplette Organisation ihrer Veranstaltung.
Bewertungen
Sehr geehrter Grillmeister Pausch,
vielen Dank für das sehr sehr gute Catering zu unserem Firmen-WM-Sommerfest.
Spanferkel und Service waren einfach top. Gerne kommen wir wieder auf Sie zurück.
Mit freundlichen Grüßen
Corscience GmbH
AM 28. Juni 2018
100% Weiterempfehlung. Im Vorfeld der der Feier ein freundlicher, unkomplizierter und kompetenter Kontakt. Die Messlatte für das Spanferkelgrillen wurde vom Chef hoch gelegt und das zu recht! Salate, Beilagen, Soße und natürlich das Spanferkel waren superlecker! Mit unserem Grillteam Peter & Rita waren wir auch sehr zufrieden: pünktlich, professionell, nette angenehme Leute. Alles in allem sicher nicht ganz günstig, aber angemessen und absolut empfehlenswert.
Kathrin & Christian
AM 19. August 2015