Smoker Menü

BBQ Smoker Menü

Wir grillen vor Ort leckere Spezialitäten und Sie können Ihre Feier genießen. Denn wir servieren nicht einfach nur Essen sondern bieten umfangreiche Leistungen rund um unsere Cateringangebote. Für unser Smoker Menü verwenden wir, je nach Personenanzahl, unseren 24 Zoll Smoker Trailer oder unseren 20 Zoll Smoker Trailer.  Leckeres Grillfleisch wird vor Ort auf unserem Buchenholz Smoker zubereitet. Gereicht an unserem Grillbuffet mit Grillmeister, Service und Reinigung. Die Würzung unseres Smoker Fleisches erfolgt mit unserer Smoker Hausmarinade, aus eigener Herstellung.

Smoker Catering von Grillmeister Pausch

Preis Smoker Menü:

  • 20 - 24 Pers je 37,99 € pro Person
  • 25 - 30 Pers je 32,49 € pro Person
  • 31 - 45 Pers je 31,99 € pro Person
  • 46 - 99 Pers je 31,49 € pro Person
  • ab 100 Pers je 30,99 € pro Person

Preise zzgl. Anfahrt/Abfahrt 0,80 € je Kilometer

Unser Angebot für Vegetarier finden Sie hier.

Grillmeister Pausch bietet einen Catering und Partyservice in der Metropolregion Nürnberg an. Wir haben uns auf die Zubereitung regionaler Gerichte spezialisiert. Unsere Gerichte werden vor Ort auf unseren eigenen Grills für Sie zubereitet. Auch viele unseren Beilagen werden vor Ort beim Kunden zubereitet. Wir liefern nicht nur vorzügliches Essen, sondern übernehmen auch die komplette Organisation ihrer Veranstaltung.

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Bewertungen

4

Das Spanferkel hat super geschmeckt. War dann leider doch etwas knapp bemessen, die Portionen waren relativ klein. Der Grillmeister war sehr nett und kooperativ. Der GEschmack der Salate war noch etwas steigerbar.

 

Nachricht von Grillmeister Pausch.

Hallo Herr Wartzack. Danke für die Infos. Wir Rechnen so um die 700g Fleisch für das Grillen.Nach dem Braten und den Knochenverlust bleiben so 300g reines Fleisch übrig. Normalerweise sollte das reichen. Laut unseren Grillmeister waren nach dem Essen noch 3-4 Portionen übrig ( Bei 28 Gästen ). Unser Salate und Soßen sind hausgemacht und im Geschmack so,da alle Gäste diese Essen können. Nicht zu Salzig oder zu Lasch.Auch die Beilagen werden mit 400g berechnet.Als Portion gerechnet sind das gut 700g.Das hat eigentlich immer gereicht.

S. Wartzack
AM 30. März 2016
5

Vielen vielen Dank an das ganze Team! Ihr habt uns und unsere Gästen mit dem bayerischen Menü mehr als verwöhnt. Von der Beratung über Service und Essen war alles top. Alle haben geschwärmt, waren total begeistert und wollen Euch unbedingt selber für Feierlichkeiten buchen. Wir haben noch nie ein so leckeres Spanferkel gegessen. Auch die Salate waren hervorragend. Ihr habt dazu beigetragen, dass unsere Hochzeit ein unvergeßliches Erlebnis wurde. Liebe Grüße Manu u. Sven

Manuela Engert- Dorbert
AM 26. Juni 2015