Unser knuspriges und saftiges Spanferkel mit Soße vor Ort mit unserem Grill an Buchenholzfeuer zubereitet. Beilagen sowie Desserts werden vom Gastgeber selbst gestellt.So können ihre Beilagen gestaltet werden wie Sie es möchten.
Menü Schwaben
Spanferkel-Menü
Menü Schwaben:
- Das Spanferkel wird vor Ort mit unserem Grill an Buchenholzfeuer zubereitet.
- Inkusive Teller u. Besteck mit Reinigung.
Preis Menü Schwaben:
- 25 - 28 Pers je 18,00 € pro Person
- 31 - 92 Pers je 17,00 € pro Person
- ab 100 Pers je 16,00 € pro Person
- ohne Teller und Besteck werden 1,50€ weniger berechnet.
Preise zzgl. Anfahrt/Abfahrt 1 € je Kilometer
Unser Angebot für Vegetarier finden Sie hier.
Bilder zum Menü Schwaben
Buchenholzfeuer
Über Buchenholz gegrilltes Spanferkel
Über Buchenholz gegrilltes Spanferkel
Perfekt gegrilltes Spanferkel
Perfekt gegrilltes Spanferkel
Perfekt gegrilltes Spanferkel
Grillmeister Pausch bietet einen Catering und Partyservice in der Metropolregion Nürnberg an. Wir haben uns auf die Zubereitung regionaler Gerichte spezialisiert. Unsere Gerichte werden vor Ort auf unseren eigenen Grills für Sie zubereitet. Auch viele unseren Beilagen werden vor Ort beim Kunden zubereitet. Wir liefern nicht nur vorzügliches Essen, sondern übernehmen auch die komplette Organisation ihrer Veranstaltung.
Bewertungen
Vom Anfang bis zum Ende ein perfekt organisierter Auftritt. Das Ferkel für die fast 70 Gäste war perfekt und genau zum Servicezeitpunkt fertig, zart und knusprig. Der Grillmeister zerlegte das Schwein ruck-zuck und servierfertig. Nachher war nichts mehr von der grillerei zu sehen. Alles vorbildlich aufgeräumt! Kann ich nur weiter empfehlen. Danke auch im Namen unserer Gäste.
Gasthof Bammes
AM 02. Juli 2015
Nachdem ich im Dezember 2016 für meine Geburtstagsfeier den Grillmeister Pausch engagiert hatte und sowohl ich als auch meine Gäste begeistert waren, haben wir nunmehr für ein privates Kanzleifest ebenfalls wieder auf den Smoker von Herrn Pausch zurückgegriffen. Auch meine Kollegen sowie die Mitarbeiter waren von der Qualität, dem Angebot und dem Service sehr positiv beeindruckt. Nachstehend auszugsweise einige Kommentare von den Gästen/Teilnehmern:
"Das Fleisch ist so zart und hat einen gigantischen Geschmack."
"Die Salate (vor allem der cole slow) grandios."
"Die Beilagen, vor allem die Kartoffelecken sind ein Gedicht."
"Die Saucen perfekt abgestimmt."
Ausschließlich hohes Lob!
Fünf Sterne.
Michael Eglau, Kanzlei Beisse & Rath
Michael Eglau
AM 29. März 2017