Menü Oktoberfest

Ochsen Braterei

Vor Ort wird ein ganzer Ochse auf unserem Ochsengrill frisch zubereitet.Dieser wird vor Ort ca. 24 Stunden gegrillt. Ausgabe am Ochsengrill mit fränkischen Kartoffelknödeln,Kartoffelsalat und abgerundet mit dunkler Biersosse ist dies ein echtes Highlight auf jeder Veranstaltung – insbesondere natürlich dann, wenn diese unter dem Motto “Oktoberfest” veranstaltet wird. Unser Ochse wird vor Ort mit Deutschlands größten Ochsengrill gegrillt.

gegrillter Ochse vom Grillmeister Pausch Nürnberg

Preis Menü Oktoberfest:

  • 250 - 350 Pers je 22,99 € pro Person
  • ab 370 Pers je 22,49 € pro Person

Preise zzgl. Anfahrt/Abfahrt 1,20 € je Kilometer

Unser Angebot für Vegetarier finden Sie hier.

Grillmeister Pausch bietet einen Catering und Partyservice in der Metropolregion Nürnberg an. Wir haben uns auf die Zubereitung regionaler Gerichte spezialisiert. Unsere Gerichte werden vor Ort auf unseren eigenen Grills für Sie zubereitet. Auch viele unseren Beilagen werden vor Ort beim Kunden zubereitet. Wir liefern nicht nur vorzügliches Essen, sondern übernehmen auch die komplette Organisation ihrer Veranstaltung.

kostenloses Angebot anfordern

Bewertungen

4

Das Spanferkel hat super geschmeckt. War dann leider doch etwas knapp bemessen, die Portionen waren relativ klein. Der Grillmeister war sehr nett und kooperativ. Der GEschmack der Salate war noch etwas steigerbar.

 

Nachricht von Grillmeister Pausch.

Hallo Herr Wartzack. Danke für die Infos. Wir Rechnen so um die 700g Fleisch für das Grillen.Nach dem Braten und den Knochenverlust bleiben so 300g reines Fleisch übrig. Normalerweise sollte das reichen. Laut unseren Grillmeister waren nach dem Essen noch 3-4 Portionen übrig ( Bei 28 Gästen ). Unser Salate und Soßen sind hausgemacht und im Geschmack so,da alle Gäste diese Essen können. Nicht zu Salzig oder zu Lasch.Auch die Beilagen werden mit 400g berechnet.Als Portion gerechnet sind das gut 700g.Das hat eigentlich immer gereicht.

S. Wartzack
AM 30. März 2016
5

Ich habe das Grill-Catering jetzt schon zum 2 mal gebucht. In beiden Fällen Top Service, das Grillgut, die Salate etc. waren reichlich und qualitativ hochwertig. Ich würde mich jederzeit wieder an Grillmeister Pausch wenden.

 

Haluschka Christoph
AM 12. September 2016